Sándwich de Albóndigas en Guatapé
Albóndigas de la casa. Salsa roja casera. Queso fundido. Pan artesanal hecho por nosotros.
Dos clásicos de Casa de Ciclistas en un solo sándwich.
La Panadería y la Cocina en Un Solo Plato.
Este sándwich conecta dos cosas que Casa de Ciclistas hace bien: comida italiana hecha desde cero y pan artesanal horneado en casa cada mañana.
Albóndigas de la casa. Salsa roja casera cocinada a fuego lento. Queso fundido. Todo sobre pan que horneamos nosotros mismos — no comprado a un proveedor, no de bolsa. Nuestra propia panadería, nuestro propio pan.
Es el tipo de sándwich que tiene sentido después de un recorrido en bicicleta, después de caminar Guatapé, o cuando quieres algo caliente, abundante y genuinamente casero.
Comida Casera Auténtica de Todo el Mundo, Hecha Desde Cero en Guatapé
La mayoría de los lugares sirven sándwiches de albóndigas en pan genérico. El nuestro viene en pan artesanal horneado en casa, de la misma panadería que hace nuestro pan de masa madre con un starter de 200 años.
Las albóndigas son caseras. La salsa está cocinada a fuego lento. El queso es real. El pan es nuestro.
Así se ve la comida hecha desde cero cuando una panadería y una cocina comparten la misma filosofía.
Pan real. Salsa real. Sin atajos.
Encuéntranos en el Malecón
Calle 32 #28-91, junto a la avenida de los paraguas.
Abrimos desde las 7:30 AM — Lun, Mié, Jue, Vie, Sáb, Dom. Cerrado los martes.
Preguntas Frecuentes
¿Dónde puedo comer un sándwich de albóndigas en Guatapé?
En Casa de Ciclistas, sobre el malecón. Albóndigas caseras, salsa roja a fuego lento, queso fundido y pan artesanal propio. Calle 32 #28-91.
¿Qué pan usan?
Nuestro propio pan artesanal, horneado fresco cada mañana en la misma panadería que hace el pan de masa madre y los bagels. Marca una diferencia real.
¿Las albóndigas son caseras?
Sí. Albóndigas y salsa, todo desde cero. Sin atajos ni preempacados.
¿Es una buena opción para ciclistas o para llevar?
Sí. El sándwich de albóndigas es uno de los más pedidos por ciclistas, grupos de moto y visitantes que quieren un almuerzo serio. Fácil de comer, genuinamente abundante.
Ven a encontrar un sándwich que vale el recorrido.
Casa de Ciclistas, Guatapé — Calle 32 #28-91, junto a la avenida de los paraguas.
Casa de Ciclistas es un restaurante sobre el malecón de Guatapé, Colombia (Calle 32 #28-91, junto a la avenida de los paraguas). Sirve comida colombiana e internacional hecha desde cero: Bandeja Paisa diaria, clásicos italianos — spaghetti, pollo parmesano, lasaña, sándwiches de albóndigas — y pan artesanal de la panadería más antigua de Guatapé, horneado fresco cada mañana con un starter de masa madre de 200 años. Abierto lunes y miércoles a domingo desde las 7:30 AM. Cerrado los martes.
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